Malam yang Indah di Dubai

Jalan – jalan memang sepertinya kurang afdol tanpa mencicipi kuliner khas berbagai daerah atau negara yang Anda kunjungi. Ketika Anda memilih Dubai sebagai destinasi wisata, Anda harus tahu bahwa Dubai memiliki kuliner khas yang lezat. Berikut adalah kuliner-kuliner khas Dubai yang wajib dicicipi saat berkunjung ke sana.

Shakshouka

Shakshouka

Shakshouka merupakan sebuah hidangan yang menyajikan telur rebus yang dicampur dengan saus hijau pedas yang ditaburi serpihan bayam, kunyit, dan cabe. Atau jika kurang suka pedas, bisa memilih saus tradisional yang terbuat dari tomat, lada, dan bawang putih segar.

Margoogat

Margoogat

Margoogat adalah sebuah hidangan khas Dubai berupa makanan daging ayam atau domba rebus yang dicampur dengan tomat dan sayuran. Hidangan ini terasa kental nuansa Arabian karena bumbu-bumbu yang dipakainya saat memasak, seperti kunyit, jinten, dan bezar (sejenis garam lokal Arab). Margoogat biasa disajikan untuk hidangan berbuka puasa saat bulan Ramadhan.

Machboos

Machboos

Kuliner tradisional ini disebut mirip dengan nasi kebuli, yaitu berupa nasi yang dicampur dengan bumbu-bumbuan seperti kapulaga dan kayu manis. Nasi berbumbu rempah tersebut biasanya disajikan bersama dengan udang, daging ayam, atau daging kambing.

Tabbouleh

Tabbouleh

Bagi Anda yang suka sayuran wajib mencoba kuliner Dubai yang satu ini. Tabbouleh adalah salad khas Dubai yang terbuat dari tomat, timun, daun mint, daun parsley, dan bawang. Kemudian dicampur dengan saus berupa minyak zaitun, jus lemon, garam, dan lada.

Al Harees

Harees

Al Harees merupakan bubur khas Dubai. Kuliner ini terbuat dari gandum utuh dan daging yang dicampur dengan bumbu khusus. Sebelum disajikan, setelah menjadi kental, Al Harees dipanggang dulu selama berjam-jam. Pada bagian atas bubur biasanya ditaburkan kacang-kacangan untuk menambah rasa dan penampilan.

Baca Juga:  4 Kegiatan yang Bisa Dilakukan Saat Sailing Pulau Komodo

Tertarik ingin mencicipi kuliner-kuliner khas Dubai di atas? Segera pesan paket tour ke Dubai di Ptoindonesia.com

Jadikan PTO Indonesia Tours & Travel sebagai pemecah masalah dengan solusi yang terbaik dan cepat untuk Liburan Anda dengan Sumber Daya Manusia yang professional.